品牌故事

　　在花蓮的山與海之間，有一種味道，來自土地的呼吸，也來自時間的溫柔。我們相信，真正的美味，不是速成，而是等待——等待一株青菜從田間長大，等待職人用雙手細細醃製，再等待時間在罐子裡靜靜發酵。這不只是醃漬，更是一種土地的記憶，一份代代相傳的心意。

　　「漬山」承載著三代人的手藝與堅持，我們用自然的方式，尊重每一片菜葉的生命，把季節、山風、陽光與微微的鹽味，通通封藏進罐子裡。一口「漬山」，吃得到花蓮的土地，也嚐得出時間留下的溫度。慢一點，簡單一點，把滋味留給懂的人。